Alfredo Souto Cuero fue uno de los principales representantes del paisajismo gallego de finales del siglo XIX y comienzos del XX. Nacido en A Coruña en 1862 en el seno de una familia de la alta burguesía coruñesa, desde muy joven mostró inclinación por la pintura y el dibujo, iniciándose como alumno de Román Navarro en su ciudad natal. Posteriormente se trasladó a Madrid para cursar Derecho, estudios que compaginó con su formación artística y su asistencia a la Escuela de Bellas Artes de San Fernando, entrando además en contacto con el ambiente de la Sociedad de Acuarelistas. Una vez concluida la carrera de Derecho, desarrolló una destacada trayectoria en la judicatura, sin abandonar nunca su vocación artística. Participó de manera prácticamente constante en las Exposiciones Nacionales de Bellas Artes entre 1887 y 1915, obteniendo diversas distinciones, entre ellas medallas de tercera clase en 1892 y 1895.

Su profesión de magistrado le llevó a residir en distintas ciudades españolas, entre ellas Granada, Pontevedra, Lugo, Sevilla y A Coruña, paisajes y ambientes que quedarían reflejados en su producción. Su pintura se caracteriza por el predominio del paisaje de pequeño formato, tratado desde una concepción realista y atenta a la observación directa de la naturaleza. Influido por las enseñanzas de Román Navarro y por el paisajismo de Carlos de Haes, incorporó progresivamente una pincelada más suelta y una especial sensibilidad hacia la luz y las particularidades de cada territorio. Su dedicación a la pintura también tuvo continuidad en su familia, transmitiendo su pasión artística a su hijo Arturo Souto, con quien compartió numerosas jornadas de pintura al aire libre.